информационный ресурс о продукции компании «Счастье Жизни»
«Морская капуста» калорийность
«Морская капуста» или Ламинария сахаристая,
благодаря своему составу, может быть использована человеком как для получения витаминов, микро- и макроэлементов, аминокослот, органического йода во время приёма морской капусты в пищу;
так и в целях похудения.
«Морская капуста» обладая набором в 23 аминокислоты, среди которых 7 незаменимых,
а также растворимыми и нерастворимыми диетическими волокнами.
При всём многообразии своего состава, имеет очень низкую калорийность - 5,4 ккал на 100г продукта.
«Морская капуста» на 100г
-
Калории 5,4 ккал
Белки 0,9 г
Жиры 0,2 г
Углеводы 3,0 г
Этим обусловлено очень широкое применение морской капусты в блюдах различных приморских стран, особенно Японии.
«Морская капуста» широко используется в кулинарии Японии, Южной Кореи, Юго-Восточного Китая, где она употребляется ежедневно в пищу.
С добавлением ламинарии готовят супы, салаты, закуски, винегреты, запеканки.
Как гарнир морская капуста хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, с кальмарами, с креветками, грибами и овощами.
«Морская капуста» - обязательный компонент во время приготовления японского блюда суши.
Полезна «Морская капуста» для профилактики эндемического зоба и восполнения суточной дозы йода для человека, для получения которой необходимо 50 граммов свежей морской капусты.
«Морская капуста» - идеальный компонент всех программ похудения -
Худеем без последствий, комфортно.